Фабр Жан Анри

Фабр (Fabre) Жан Анри (22. 12. 1823, Сен-Леон, Аверон, - 11.10.1915, Сериньян-дю-Конта, Воклюз), французский учёный-энтомолог и писатель. Школьный учитель, автор ряда учебников и научно-популярных…


Фабри Зольтан

Фабри (Fabri) Зольтан (р. 15.10.1917, Будапешт), венгерский режиссёр и сценарист. В 1941 окончил актёрский факультет Будапештской театральной академии. В 1941-44 выступал в Национальном театре, там же…


Фабрика

Фабрика (лат. fabrica - мастерская, от faber - мастер), промышленное предприятие, основанное на применении системы машин; форма крупного машинного производства. В политико-экономическом смысле понятие…


Фабрика-кухня

Фабрика-кухня в СССР, крупное механизированное предприятие общественного питания с законченным циклом производства, от первичной обработки сырья до приготовления пищи. Ф.-к. имеет цехи: овощной, мясо-рыбный, холодных закусок, кондитерский. Ф.-к. обычно включают несколько обеденных залов. Часть готовой пищи реализуется также в раздаточных пунктах и буфетах ближайших предприятий. Первая Ф.-к. была открыта в г. Иванове в 1925.